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Hugendubel

Kochen wie in Thailand (Gräfe & Unzer)

17,99 €
inkl. gesetzl. Mwst.
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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783833870811
Autor/Verlag: Kross, Pratina

Reihe: Kochen & Verwöhnen Kochen international
144 Seiten
130 Abb.
von 2019
Best.-Nr.0087081
Knackiger Papaya-Salat, würziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry - die thailändische Küche zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Länderküchen der Welt! Aber kriegt man das zu Hause genauso hin wie in der thailändischen Garküche? Na klar - Autorin und Thai-Restaurantbesitzerin Pratina Meo Kross zeigt in Kochen wie in Thailand, wie die All-time-Favourites auch zu Hause gelingen. Das Geheimnis: Sie kocht die besten Gerichte aus ihrer Heimat - aber mit Zutaten, die man auch hierzulande bekommt. Und wer vom Brutzeln und Schlemmen eine Pause benötigt, der kann in Bildstrecken schwelgen, die das lebhafte Thailand zeigen.

Person Kross, Pratina
Autor Kross, Pratina
Genre Kochen